La més estesa al nostre país és la col blanca. Resisteix a les gelades i es pot plantar per plàntules i llavors. Tot depèn de la regió de la vostra residència. La col blanca es divideix en varietats de maduració primerenca i tardana. La col primerenca madura a l’agost. No és adequat per a emmagatzematge i salat a llarg termini. Les varietats de col tardana es cullen a l’octubre.
És necessari
- - llavors de col
- - all (20 g)
- - aigua (100 g)
- - caixa de plàntules
- - pel·lícula
- - jardí solar ben il·luminat
- - una forquilla per afluixar la terra
- - fems i humus
- - infusió d’ortiga
- - mànega
Instruccions
Pas 1
Plàntules en creixement.
Tracteu les llavors de col amb la solució d'all. Premeu els alls a l’aigua, coleu la solució i poseu-hi les llavors de col en remull durant 1 hora. Esbandiu les llavors amb aigua corrent i refrigereu-les durant 24 hores. Plantar les llavors en una caixa de sòl fèrtil. Feu ranures d’1 cm de profunditat. Planteu una llavor cada centímetre. Deixeu 3 cm entre els solcs. Aprofiteu els brots quan aparegui la primera fulla vertadera. La caixa es pot deixar al balcó o fixar-la amb cordes a l’hivernacle perquè no toqui el terra. Cobriu amb paper d'alumini per sobre.
Pas 2
Plantació de plàntules i llavors a terra.
Afluixeu el llit de col a finals de maig. Allibera-la de males herbes. Feu forats separats entre 50 i 70 cm. Afegiu fems a cada forat, escampeu-los amb terra, afegiu humus, planteu la planta una a una al forat. Si planteu llavors, poseu 5 llavors en un forat. Quan les llavors broten, s’han de submergir. Deixeu només brots forts. Les plàntules han d’estar ben il·luminades i ventoses. En cas de gelades sobtades, cobreix els brots a la part superior amb ampolles de plàstic tallades.
Pas 3
Condimentació i reg de col.
Feu la primera alimentació de les plantes 20 dies després de la sembra. Prepareu una forta infusió d’ortiga i vesseu bé el sòl. La segona alimentació amb ortigues és necessària quan els caps de col comencen a lligar-se. La col es rega de 6 a 8 vegades per estiu. El reg s’ha de fer ruixant aigua des d’una alçada d’1,5 - 2 metres. Aixequeu la mànega més amunt i vesseu així les plantes.
Pas 4
El sòl al voltant de la col s’ha d’afluixar després de cada reg. Feu-ho amb una forquilla. No danyeu les arrels. Traieu les fulles i les males herbes groguenques. Deixeu de regar la col 20 dies abans que maduri el cap de la col. Retireu la col tardana que estigui destinada a l’emmagatzematge hivernal abans que es refredi.