Com Emmagatzemar Existències De Sucre Granulat

Taula de continguts:

Com Emmagatzemar Existències De Sucre Granulat
Com Emmagatzemar Existències De Sucre Granulat

Vídeo: Com Emmagatzemar Existències De Sucre Granulat

Vídeo: Com Emmagatzemar Existències De Sucre Granulat
Vídeo: Reteta de gem de caise | Prepararea gemului de caise acasă | Reteta de dulceata usoara 2024, Març
Anonim

El sucre granulat no pertany a productes peribles: si s’observen les condicions d’emmagatzematge, no perd les seves qualitats durant 4-8 anys i, fins i tot després de l’expiració d’aquest període, es manté comestible. Podeu emmagatzemar un subministrament de sucre a casa, el més important és crear les condicions adequades per fer-ho, de manera que durant diversos mesos o fins i tot anys no us haureu de preocupar abans de l’inici de la temporada de collita a casa.

Com emmagatzemar existències de sucre granulat
Com emmagatzemar existències de sucre granulat

Es pot emmagatzemar el sucre en bosses?

Es poden emmagatzemar grans quantitats de sucre granulat en contenidors industrials, a les mateixes bosses on l’heu comprat. No obstant això, en aquest cas, poden sorgir dificultats amb el transport de subministraments fins i tot a l'interior de l'apartament; si cal, serà difícil per a una dona o un nen moure una bossa de 50 quilograms. A més, fins i tot les bosses sense obrir no són la protecció més fiable contra la brutícia i la humitat i, després d’obrir aquests contenidors, la pols, la humitat i les plagues entren fàcilment al sucre.

Quan s’emmagatzema durant molt de temps, el sucre en bosses també pot desenvolupar una olor característica que a moltes persones no els agrada. L’excepció són les bosses de plàstic petites (de 5 a 10 quilograms cadascuna), pràcticament impermeables a la humitat i a les olors estranyes.

Si teniu diverses bosses, podeu obrir-ne una i abocar-hi el sucre en recipients més convenients i posar la resta en un lloc fresc i sec, en un garatge climatitzat, en un rebost, en un balcó. El millor és emmagatzemar-los no directament al terra de l’habitació, sinó en una petita elevació; per a això, podeu utilitzar un palet de fusta o taulers. És millor col·locar una lona o diverses capes de paper sota les bosses que queden a terra (els diaris vells, els trossos de paper pintat i el paper d’embalar faran).

Com guardar el sucre a casa?

Un cop oberta la següent bossa, aboqueu-ne tot el sucre en un recipient més petit; això és més convenient per a l’ús diari i l’emmagatzematge a casa, a més, és més fàcil treure sucre d’un recipient petit per a necessitats culinàries.

El sucre granulat s’ha d’emmagatzemar en un lloc sec i ben ventilat, preferiblement a certa distància de les fonts de calor. A partir de bosses grans, es pot abocar en ampolles de plàstic amb un volum d’1 a 5 litres, en pots de vidre de tres litres o en bosses de plàstic: el principal és que el recipient es pugui tancar hermèticament. Compreu bosses fetes de polietilè dens i, si no en trobeu, poseu-ne una en una altra. El més important és que el recipient destinat al sucre estigui absolutament sec i net.

Intenteu no abocar sucre a la part superior en pots i ampolles; és millor deixar una mica d’espai sota la tapa, en cas contrari el producte a granel es pot esmicolar i, durant l’emmagatzematge a llarg termini, es comprimirà en una bola estreta i ser força difícil abocar-lo. Agiteu els recipients de sucre periòdicament per evitar que s’acobrin. Podeu posar una petita bossa d’arròs en un recipient gran: l’arròs absorbirà l’excés d’humitat.

És millor no empaquetar sucre granulat en bosses de lli: el teixit passa fàcilment la humitat, el producte pot absorbir olors estranyes.

Recomanat: