Per Què Raja La Fusta

Per Què Raja La Fusta
Per Què Raja La Fusta

Vídeo: Per Què Raja La Fusta

Vídeo: Per Què Raja La Fusta
Vídeo: Марк и сборник серий для детей с новым другом. 2024, Març
Anonim

Quines associacions teniu quan dieu "cremar llenya"? Una xemeneia o estufa encesa, un foc encès; calor agradable i calor d'un foc obert; espurnes voladores i, per descomptat, cruixents. Poques persones pensen per què es trenca la llenya. Depenent del tipus de fusta i del grau de contracció, els troncs no poden fer gairebé cap soroll acústic, ni xiuxiueixen contínuament, clica, trenca … En silenci, l’arbre no es crema mai.

Per què raja la fusta
Per què raja la fusta

De petit, potser us encantaven els llibres i els programes de televisió de Physics for Kids. Els fenòmens senzills i quotidians que s’hi expliquen s’explicaven popularment empíricament. Intenta repetir un experiment elemental similar des de la infància.

Obriu una estufa encesa o asseu-vos al costat d’un foc i, a continuació, porteu un cullerot, un cullerot o una cullera de metall cap per avall cap a la flama. La superfície metàl·lica es cobrirà aviat amb gotes. Si acosteu els plats encara més al foc, es tornarà negre del sutge.

Submergiu un pal encesa en un recipient profund almenys dues vegades. La flama s’apagarà i cada cop serà més ràpida. El fet és que el diòxid de carboni s’acumula al contenidor. Aigua, carbó i gas: això és el que acabarà convertint-se en un braç de llenya a la vostra estufa.

Es creu que la bona llenya (que aporta molta calor) s’ha d’assecar abans d’utilitzar-la fins que el contingut d’humitat de la fusta sigui d’aproximadament un 15-16% (el màxim acceptable és d’un 25%). Tanmateix, fins i tot la fusta més seca conserva la humitat: es tracta de l’aigua anomenada “capil·lar” a les cavitats de les cèl·lules i “col·loïdal” a les membranes cel·lulars, i d’una quantitat molt petita d’aigua unida químicament.

Quan s’inicia la flama i es cobreix la fusta amb la primera capa carbonitzada, tota l’aigua es converteix en vapor. El crepitament continu dels troncs al forn no és res més que una sèrie de microexplosions reals. Les fibres del carbó vegetal es trenquen i s’allibera el vapor d’aigua. Els fragments de fusta carbonitzats es reboten amb clics forts.

És possible que hagueu sentit forts cops durant els incendis. Es tractava d’emissions episòdiques de gasos calents de piròlisi, un procés durant el qual es produeix la descomposició tèrmica de la fusta en diversos elements químics. Fins i tot els experts han après a escalfar la fusta d’una manera especial sense accés a l’aire (o amb accés limitat) per a diverses necessitats de producció.

Per tant, els troncs en flames creixen i, curiosament, cadascun a la seva manera. Si col·loqueu llenya de faig seca a l’estufa, difícilment podreu sentir el familiar cruixir. L’aspen es crepitarà pacíficament, mentre que el pi de la flama simplement "dispararà": la resina acumulada s’alliberarà de les seves cavitats i omplirà la sala d’èter agradable.

La crema de llenya no només "parla" a la seva manera, sinó que també té altres trets distintius. Per exemple, no s’ha d’utilitzar el mateix pi fragant en una xemeneia oberta: volaran espurnes. És millor cremar-hi branques de cirerer o poma i gaudir de la calidesa i l’aroma agradable. Si utilitzeu una llar de foc o una sauna amb estufa de llenya, consulteu un especialista abans de preparar llenya.

Recomanat: