Les groselles amb fruits blancs sempre han estat apreciades pel seu alt sabor, bellesa i propietats medicinals. Malauradament, al nostre país té un assortiment bastant modest, que és molt estimat per als jardiners aficionats.
Varietats de grosella vermella amb fruits blancs:
La bayana és una varietat de maduració tardana amb alta resistència a la floridura. Ofereix rendiments estables elevats, hivernats bé. L’arbust és de grandària mitjana i una mica estès. Els grups amb baies de color crema són llargs, però no són prou grans. La varietat va ser creada per l'Institut d'Investigacions Científiques de tota la Rússia per a la Reproducció de Cultius de Fruita per a la Regió Central de la Terra Negra
Proteïnes: panses de gran rendiment, fiables i madures en termes mitjans, resistents a les malalties. Les baies de mida mitjana són de color crema clar, els grups són curts i fàcils de triar. La varietat va ser criada per l'institut d'Orel.
El blanc de Versalles és una varietat francesa, propensa a la congelació en hiverns severos, inestable a l’antracnosa. Madura en termes mitjans. Les baies són grans, de color groguenc, de bon gust amb acidesa, els grups tenen uns 8 cm de llargada. Una varietat molt coneguda a moltes regions de Rússia.
Belaya Potapenko: una varietat de l'estació experimental de fruites i baies de Novosibirsk. I. V. Michurin. La varietat és universal, les baies maduren en termes mitjans. L’arbust és de propagació mitjana. Hivernats bé. Pinzells de longitud i densitat mitjanes. Les baies són mitjanes, de color blanc groguenc amb una pell fina, de bon gust, poden penjar-se durant molt de temps a l’arbust sense esmicolar-se. L’inconvenient de la varietat és que les groselles estan malaltes d’antracnosa.
Blanc holandès: una varietat europea comuna amb bona rusticitat hivernal, arbust de mida mitjana. La collita madura aviat. Les baies són mitjanes, gairebé incolores o de color groguenc transparent, amb una pell fina, de bon gust amb una acidesa agradable. La varietat proporciona rendiments garantits, però els arbusts sovint estan malalts d’antracnosa.
Smolyaninovskaya és una varietat russa per a la regió central. L’arbust és vigorós, de maduració mitjana, hivernant bé. Les baies són grans en grups llargs (9-11 cm), blanquinoses, quasi transparents amb una pell ferma, amb un agradable gust refrescant. Les baies contenen una petita quantitat de llavors. Resistent a malalties fúngiques, però pot ser afectat per l’antracnosa en alguns anys.
La varietat White Fairy (Diamond) té baies blanques, gairebé transparents, de bon gust, presenta una alta resistència hivernal i proporciona un rendiment garantit. Resistent a les principals malalties i plagues (pugons biliars i àcars aranya). La collita madurarà en termes mitjans.
