Es considera que les gallines ponedores són aus molt més modestes que els pollastres. Per a un agricultor novell, per guanyar experiència, val la pena adquirir gallines en aquesta direcció particular de la productivitat. En aquest cas, el propietari del pati, per descomptat, també ha de triar la raça d’ocell adequada.
Per descomptat, difícilment es pot determinar a ull la pura sang dels pollets petits en un "pollastre" diletant. Per tant, els agricultors novells haurien de comprar gallines ponedores exclusivament a una granja d’aviram o a criadors amb bona reputació. Normalment s’escullen aquestes gallines, centrant-se principalment en la producció d’ous i el grau de poca pretensió.
Quines races de gallines ponedores es consideren les més resistents
Es creu que per als propietaris novells de granges és millor adquirir gallines per a la cria:
- Blancs russos;
- Vermell Kuban;
- minoroc.
Els avantatges de totes aquestes races inclouen un alt grau de productivitat, resistència a l’estrès i baixa estocada d’animals joves.
Pollastres blancs russos
Aquesta raça va ser criada per criadors russos als anys 50 del segle passat. Per obtenir un nou ocell altament productiu, els especialistes van creuar Livorns i gallines locals autòctones.
Les mides dels representants d’aquesta raça són molt reduïdes i no tenen un interès particular pel que fa al pes viu. Els mascles blancs russos adults no pesen més de 3 kg, els pollastres - 2,5 kg. Les canals d’aquestes gallines són òssies i la carn no és molt saborosa.
Però l’ocell d’aquesta raça porta molts ous. Durant un any, només d’un d’aquest pollastre es poden obtenir fins a 250 peces. Al mateix temps, les clares russes comencen a pondre ous a partir dels 5 mesos.
Els agricultors creuen que alguns desavantatges d’aquesta raça no són les mides d’ous particularment grans. De mitjana, el seu pes rarament supera els 56-60 g. Només a vegades es poden trobar ous grans de fins a 65 g als nius.
És possible guardar aquestes gallines ponedores d’ous fins i tot en una gallineria sense escalfar. Però la temperatura de l'aire al galliner no ha de baixar de 0 ° C quan es reprodueix blanc rus.
També es permet guardar aquest ocell a les gàbies. No obstant això, es creu que el mètode de cria a l'aire lliure és el més adequat per als blancs russos. Amb aquesta tecnologia, aquestes gallines ponen una mica més d’ous.
Vermell Kuban
Aquesta creu d’ous molt productiva s’anomena d’una altra manera al Regne Unit Kuban-7. Va ser criat per criadors russos a la planta Labinsky. Els pollastres d'aquesta raça arriben a un pes de 2 kg, els mascles a 3 kg.
El vermell Kuban comença a precipitar-se molt aviat, a partir dels 4 mesos. No obstant això, al principi, les polletes d'aquesta raça, malauradament, ponen ous força petits, sovint desproveïts de closques. La closca dels ous d’aquest ocell només s’estabilitza a l’edat de 4,5-5 mesos.
A diferència del blanc rus, aquesta raça té un cert valor pel que fa a l'obtenció de carn. Les canals vermelles de Kuban tenen un aspecte comercial. La mateixa carn d’aquestes gallines, tot i que dura, és força gustosa.
Aquesta creu posa uns 250 ous a l'any. Al mateix temps, el seu pes és d’uns 60-65 g.
Pel que fa a la modèstia del blanc rus, aquesta raça és una mica inferior. També podeu mantenir un ocell així en un galliner sense calefacció. Però primer s’ha d’aïllar completament l’aviram.
Pollastres Menorca
La peculiaritat d’aquestes gallines és, en primer lloc, que ponen ous enormes, el pes dels quals pot arribar als 80-85 g. Es considera que aquesta raça no és apta per a la cria industrial i només es conserva en granges privades.
Les gallines menors es van criar fa diversos segles a Espanya. Van ser portats a Rússia el 1885 com a regal del sultà turc.
El pes viu dels galls menors és d'aproximadament 4 kg, de les gallines - 3 kg. Les taxes de producció en termes de producció d’ous d’aquest ocell, amb una bona cura, poden superar els 200 ous a l’any.
Els desavantatges dels Minorocs són, en primer lloc, que no toleren molt bé el fred fred rus. Aquestes gallines només es poden guardar en un cobert amb escalfadors instal·lats. Al mateix temps, en qualsevol cas, és impossible permetre un augment de la humitat de l’aire o la presència de corrents d’aire en una gallinereria amb aquestes gallines.
